拉麵狂 Ramen Heads

拉麵狂 Ramen Heads 中文 線上看
「拉麪夢幻隊」 ─ 拉麪王「中華蕎麥TOMI田」富田治、最強醬油拉麪「拉麪屋飯田商店」飯田將太、世界第一碗米其林一星拉麪「Tsuta蔦」大西祐貴，帶你一窺日本的拉麪世界 2017 Hot Docs加拿大國際紀錄片影展 2017 釜山國際影展 2017 美國丹佛電影節 2017 IDFA阿姆斯特丹國際紀錄片影展  「世界上沒有比拉麪狂更瘋狂的人類！」─「日本一」拉麪王 富田治   蟬聯四年日本拉麪大賽冠軍的現役拉麪王「中華蕎麥TOMI田」富田治，帶領我們進入日本拉麪的世界，揭露他是如何用一絲不苟的職人精神，打造一碗從湯頭到麪條都近乎完美的拉麪。本片藉由探訪日本拉麪名店職人「拉麪屋飯田商店」飯田將太、「Tsuta蔦」大西祐貴等名人，深入日本拉麪職人的生活，拍攝時間長達15個月，從不同的理念及作法到歷史淵源切入，讓人瞭解拉麪是如何成爲讓日本人爲之瘋狂的國民美食。